AlbamikS Mandıra ile Dondurma

  1. Dondurma sütü kaynadıktan sonra soğumaya alınır.
  2. Süt soğumaya alınan kazanlarda 30°C’ye ulaşıldığında AlbamikS Mandıra arzuya göre %10 ile %30 kadar eklenir. (meyveli dondurmalarda %5 yeterli olacaktır)
  3. Daha sonra ürün makinada çevirmeye verilir.
  4. AlbamikS Mandıra, buzlanmayı önler, ürününüze süt rayihası ve geleneksel kaymak tadı verir. Afiyet Olsun.