BONA

BONA

  • Pastacılık mayalı hamurları için özel üretilmiştir.
  • Esnek yapısı sayesinde hamurları güçlü kılar, direnç verir.
  • Pişirilen ürünlerde yüksek kabarma sağlar
  • Bayatlamayı geciktirir, raf ömrünü uzatır.
  • Hamurla kolayca bütünleşir, homojenlik sağlar.
  • Pişirilen ürünlerde iştah açıcı renk sağlar.