Ürün: Trio Soya Bulk
Kategori: Mayonez
Tanımı: Mayonez imalatı için soya
bazlı yağ.
Raf Ömrü (Ay): 3 ay
Yağ Oranı (%): 99.9
FFA (%): max. 0.06
Peroksit (meq/kg): max. 0.8
Trans (%): max. 1
IV: 125-143
Sabunlaşma (sodium oleat, ppm):
max. 50
Cold Test (5.5hr at 0 0C): Negative
Ambalaj: Dökme Tanker
Ürün Net Ağırlığı: 20 ton